米沢牛専門店 米沢牛一頭屋 | 焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキ用米沢牛の販売、通販

米沢牛へのこだわり

米沢牛証明書

米沢牛を安心購入していただける理由

米沢牛一頭屋では、お客様に安心して米沢牛をご購入頂けるように出生、出荷 の履歴、飼育場所、生産者まで分かる明確な情報を管理された牛肉のみ取り扱っ ております。 また、米沢牛に認定されるには、厳しい基準をクリアした牛のみしか認定され ず、認定されると米沢牛証明書が付けられます。 その他にも、株式会社米沢食肉公社でのBSE検査を含む食肉検査の合格した証明 など、すべてご安心頂ける商品を取り扱っております。 牛の個体識別番号による検索については、米沢牛銘柄推進協議会ホームページの 「牛の個体識別情報検索サービス」をご利用ください。

  • 米沢牛証明書

  • 米沢牛証明書

    米沢牛に認定されるには、厳しい定義をクリアし認定されなければいけません。
    認定された証として米沢牛証明書があります。

  • 子牛登記

  • 子牛登記

    株式会社米沢食肉公社からの、山形県内陸食肉衛生検査所のBSE検査を含む食肉検査で合格した牛肉である証明です。

  • 安心証明書

  • 安心証明証

    株式会社米沢食肉公社からの、山形県内陸食肉衛生検査所のBSE検査を含む食肉検査で合格した牛肉である証明です。

  • 米沢牛認定証

  • 米沢牛認定証

    米沢牛一頭屋では、米沢牛取扱指定店である事を認定されております。

  • 出荷牛の生産履歴書

  • 出荷牛の生産履歴書

    出荷牛の内容、飼料の内容、飼料稲わらが国内、外国産なのかなど、様々な情報を確認しどのような牛かを確認しております。